Экспертизы

Задать вопрос

Составить претензию

Обучающая программа

Результаты независимых экспертиз

Результаты исследований фруктов и овощей замороженных

26 Сентября 2017

По результатам независимой экспертизы продукции «Фрукты и овощи замороженные» установлено следующее:

В 18,0 % (2 наименования) закупленных образцов продукции обнаружены в различных сочетаниях микроорганизмы недопустимые в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011. Несоответствие по микробиологическим показателям установлено в следующих образцах:

фрукт1.png

Образец № 8.

Вишня. Ягоды быстрозамороженные без косточек. «Пятый сезон».

Изготовитель: ЗАО «Скан-Нева».

Место закупки: универсам «Магнит», г. Ростов-на-Дону, пр. Шолохова, 130.

фрукт2.png

Образец № 10.

Малина быстрозамороженная. «СВОЙ УРОЖАЙ».

Изготовитель: ООО «РПК».

Место закупки: универсам «Солнечный круг», г. Ростов-на-Дону,

пр. Шолохова, 45/2.

В вышеуказанных образцах обнаружены дрожжи, количество которых превышает допустимый уровень, установленный требованиями ТР ТС 021/2011. Наличие в продукции «Фрукты и овощи замороженные» дрожжей является результатом несоблюдения условий хранения во время транспортировки и реализации.

Патогенные микроорганизмы во всех закупленных образцах отсутствуют.




Возврат к списку



Разработка 
Центр информационных
технологий "ЛЕММА"

Яндекс.Метрика