Традиционно на ярмарке представлен широкий ассортимент продукции: сезонные овощи и фрукты, мясо, птица, колбасы, консервация, хлебобулочные и кондитерские изделия, молочная продукция, мёд, различные сорта чая и свежая рыба, многое другое. Участниками ярмарочной торговли стали производители и фермеры не только Ростовской области, но и соседних регионов. Представлены не только продукты питания, но и текстиль, сувениры, уникальная глиняная посуда ручной работы, саженцы кустов и деревьев. Бойкая ярмарочная торговля сопровождалась выступлением городских фольклорных коллективов.
«На ярмарку  съехалось почти 200 производителей, фермеров. Широко представлена продукция городских предпринимателей, продукция произведенная предприятиями Ростовской области, мясо и птица, овощи и фрукты из фермерских хозяйств Дона», - отметила посетившая ярмарку и.о.  главы администрации Новочеркассска Лариса Конюшинская.
Посетителей ярмарки ждал не только большой ассортимент свежей и качественной продукции, но и возможность дегустации большинства товаров продуктовой линейки. Новочеркасцам представили ассортимент товаров ОАО "Плодовощторг" города Батайска (изделия хлебобулочные "Франзолька"), «Аютинский хлеб», прошедших добровольную сертификацию "Сделано на Дону".