Задать вопрос

Составить претензию

Обучающая программа

Продукция РО

Банк судебных решений


Новости

О рекомендациях по выбору и хранению молочных продуктов в жаркую погоду

14 Августа 2017

В связи с установлением жаркой погоды рекомендуется придерживаться нескольких простых правил при покупке молока и молочных продуктов, которые необходимо включать в свой рацион.

Животный полноценный белок, кальций и другие элементы, содержащиеся в молочных продуктах, необходимы организму круглый год. В жаркую погоду не следует отказываться от их потребления, однако в рацион можно включить утоляющие жажду кисломолочные напитки – тан, айран; вводить в повседневное меню холодные супы на основе кефира и йогурта.

Молочные продукты относятся к группе скоропортящихся. Обязательным условием гарантии сохранения качества и безопасности молочных продуктов является соблюдение условий хранения. Покупайте молочные продукты только в магазинах, в которых есть исправное холодильное оборудование. В случае, если вы не уверены в соблюдении режима в торговой точке, откажитесь от покупки и уведомите об этом сотрудников магазина.

Молочные продукты (за исключением ультрапастеризованного молока и стерилизованных продуктов) должны храниться при температуре 4+/-2 градуса по Цельсию. Нарушение указанных режимов, в том числе и в сторону резкого понижения температуры, может привести изменению показателей качества и безопасности продукта. Ультрапастеризованные и стерилизованные продукты не следует хранить при температуре выше 25°С. После вскрытия их также необходимо хранить в холодильнике.

Внимательно осматривайте товар при покупке. Обращайте внимание на целостность упаковки, вздутие и т.д. Вздутие может говорить о нарушениях условий хранения.

Желательно избегать длительной транспортировки молочной продукции без надлежащих температурных условий. Нежелательные процессы изменения жира и белка, развитие микроорганизмов, которые были спровоцированы нарушением условий хранения, продолжатся. С целью сохранения качества и безопасности молочных продуктов, особенно употребляемых детьми, рекомендуется использовать для более чем часовой транспортировки сумку-холодильник.

При обнаружении в обороте молочной продукции, не отвечающей по мнению потребителей, обязательным требованиям безопасности, при нарушении в торговой сети условий хранения молочной продукции потребитель вправе обратиться в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области.



Возврат к списку

Страницы: 1 2 След.
0
Новочеркасск
Спасибо за актуальную и нужную информацию. Обязательно доведем до сведения потребителей.
Имя Цитировать 0
0
Чертковский район
Потребители!!! Будьте бдительны!!! Спасибо За информацию!!!
Имя Цитировать 0
0
Обливский район
Испорченные молочные продукты — источник повышенной опасности, при малейших сомнениях в качестве нужно подвергнуть их тепловой обработке или вовсе отказаться от употребления
Имя Цитировать 0
0
Целинский район
Благодарим за рекомендации :)
Имя Цитировать 0
0
Боковский район
К сожалению не везде соблюдаются правила хранения молочной продукции, статья будет размещена на официальном сайте района и озвучена на семинаре для потребителей!
Имя Цитировать 0
0
Ростов-на-Дону
К сожеланию, несоблюдением температурных условий хранения молочных продуктов "грешат" многие торговые сети в городе
Имя Цитировать 0
0
Новошахтинск
Познавательная информация. Разместим в местных СМИ.
Имя Цитировать 0
0
Пролетарский район
Спасибо за полезную информацию!
Имя Цитировать 0
0
Волгодонск
Качество и безопасность подобных товаров превыше всего. Потребители должны помнить об этом. Ну и конечно же не покупать молочную продукцию в местах несанкционированной торговли, если дорого здоровье!
Имя Цитировать 0
0
Заветинский район
Спасибо, информацию нужно принять к сведению!
Имя Цитировать 0
Страницы: 1 2 След.
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 


Разработка 
Центр информационных
технологий "ЛЕММА"

Яндекс.Метрика