17 июня 2022
В Новошахтинске состоялся конкурс среди поваров школьных столовых
В конкурсе приняли участие повара 5 школьных столовых, которые представили блюда, включенные в меню для учащихся, находящихся в летнем оздоровительном лагере.
Участники подошли очень ответственно к подготовке и постарались проявить всю свою креативность и фантазию не только при изготовлении обеда, но и при оформлении.
А тут было на что посмотреть! Глаза разбегались от многообразия и разнообразия украшенных блюд. Да разве все перечислишь! Ни одно блюдо по оформлению не было похоже на другое. Ну как можно было равнодушно пройти мимо вырезанных овощей. А как хорош был плов в виде кота. И все представленное великолепие было украшено зеленью, овощами. Школьные повара постарались.
Конкурсная комиссия оценивала профессионализм и мастерство поваров по следующим критериям: внешний вид поваров, соответствие обеда утвержденному меню, использование продуктов «Сделано на Дону» для приготовления, сервировка стола, креативное оформление качества блюд.
Жюри предстояла очень нелегкая задача – определить, кто же из участников добился лучших результатов. Члены жюри обменялись своими впечатлениями и выбрали победителей.
Дипломами и памятными подарками наградили:
дипломом I степени Верук Елену Александровну, повара МБОУ школа № 31,
дипломом II степени Колесникову Анастасию Алексеевну, повара МБОУ школа № 25,
дипломом III степени Симченко Любовь Андреевну, повара МБОУ школа № 5.