22.06.2012

О проверках реализации бахчевых культур

В преддверии периода бахчевой кампании территориальными органами Роспотребнадзора совместно с заинтересованными ведомствами проводятся рейдовые проверки, а также активизируется профилактическая работа среди населения через средства массовой информации об опасности приобретения бахчевых культур в местах несанкционированной торговли, в том числе акцентируя внимание на запрет реализации указанной продукции частями и с надрезами.

Бахчевые развалы начнут функционировать с 1 августа текущего года. Вместе с тем, в настоящее время в крупных сетевых магазинах ведется реализация бахчевых культур, импортированных из Испании, Бразилии, Ирана, Таиланда, Коста-Рики.

При этом проводятся исследования на содержание токсичных элементов, радионуклидов, пестицидов, нитратов на основании пункта 6 раздела I главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому и гигиеническому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 № 299.

Согласно пункту 9.7. Санитарных правил 3.2.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» запрещается реализация бахчевых культур с земли (навалом). Продажа бахчевых культур частями и с надрезами не допускается. Реализация бахчевых культур должна осуществляться лицами с медицинскими книжками, имеющими полные данные о прохождении медицинских осмотров и гигиенической аттестации.