06.03.2013

Некачественная пища попадет в черный список

В последнее время информация о появлении опасных пищевых продуктов напоминает фронтовые сводки: массовые отравления детей в детсадах и школах, поставки в воинские части крупы, зараженной клещом, изъятие из торговых сетей партий просроченной молочной продукции и поддельного алкоголя. С импортом тоже тревожно: то на рынке возникает немаркированная конина, то из Германии идет молочная продукция с опаснейшим канцерогеном афлатоксином, то границу пересекают десятки тонн опасных для здоровья овощей и фруктов. Россельхознадзор решил оперативно отслеживать некачественную пищевую продукцию и размещать информацию о ней на специальном портале. Надо обратить особое внимание не только на производителей, но и на продавцов, считает председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин.

«В России мы узнаем об отзыве продуктов с полок магазинов лишь по пресс-релизам, в которых очень мало информации, и, как правило, воедино она нигде не собирается. Поэтому узнать список запрещенной продукции, а еще сложнее получить список продуктов с несвойственными включениями крайне трудно. Такой информации для потребителя просто нет».

Эксперты советуют Россельхознадзору объединить усилия с Роспотребнадзором, чтобы расширить возможности мониторинга, также предлагают обязать торговые сети отчитываться за партии выявленного некачественного товара, а в случае сокрытия информации — налагать солидный штраф на их руководителей. Но у этой медали есть обратная сторона: в черный список может попасть качественная продукция, если рассерженные граждане напишут кляузу или недобросовестные конкуренты постараются. Так можно легко утопить добропорядочного производителя.

Кстати, федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии на своем сайте уже мониторит некачественную промышленную продукцию, информируя потребителей о нарушении технических регламентов. Что же касается еды, существует международный опыт. В США каждый желающий может ознакомиться со списком недобросовестных сельхозпроизводителей. В Чехии уже полгода действует сайт с информацией о некачественных продуктах, на котором три с половиной сотни наименований.