12.03.2013

О пресечении оборота фальсифицированной пищевой продукции

Неправильная информация изготовителей на этикетках продукции непосредственно затрагивают сферу безопасности и законных прав потребителей. Если информация на товарах является заведомо неполной или недостоверной, то такая продукция является фальсифицированной.

Для выявления фальсифицированной продукции Управлением Роспотребнадзора по Ростовской области проводится работа по контролю соответствия товаров требованиям законодательства Российской Федерации на всех стадиях его производства, хранения, транспортирования, переработки и реализации.

Приоритет при лабораторных исследованиях продукции в настоящее время отдается выявлению фактов намеренного введения в заблуждение потребителей.

В настоящее время значительно усилена ответственности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и оборотом пищевых продуктов. Так, в прошлом году в Кодекс РФ об административных правонарушениях была введена статья 14.43, согласно которой ответственность за нарушения изготовителем, продавцом требований технических регламентов составляет на юридическое лицо от 100 до 300 тыс. рублей, на индивидуальных предпринимателей и должностных лиц от 20-30 тыс. рублей.

По результатам работы, проводимой Роспотребнадзором, были выявлены следующие факты реализации фальсифицированной продукции: сыр «Король Артур», производства ЧП КФ «Прометей» (Украина, Черниговская область) - не соответствовал требованиям законодательства по жирнокислотному составу. Также были выявлены факты реализации сыров украинских производителей с нарушенной маркировкой (ООО «ГАДЯЧСЫР» (Полтавская область), ООО «Лозовский молочный завод» (Харьковская область), ПАО «Дубномолоко» (Ровенская область), ПАО «Золотоношский маслодельный комбинат» (Черкесская область), ЧП КФ «»Прометей» филиал «Менский сыр» (Черниговская область), АО «Пирятинский сырзавод»).

При рассмотрении обращения жителя Ростовской области была исследована проба масла коровьего «Молочный продукт» производства ООО «Нальчикский молочный комбинат» (КБР, г. Нальчик). По результатам проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы был установлен факт фальсификации масла жирами немолочного происхождения и, как следствие, несоответствии информации, вынесенной на потребительскую этикетку.

При проведении внеплановых выездных проверок предприятий торговли, также были выявлены факты реализации масложировой продукции - масла сливочного «Крестьянское» изготовитель ООО «Воронежросагро» (Воронежская обл.), масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» производства ОАО «Мытищинский молочный завод» (Московская область), фальсифицированной жирами немолочного происхождения.

По результатам надзорных мероприятий Управлением Роспотребнадзора по Ростовской области в 2012 году забраковано 1180 партий некачественных и опасных пищевых продуктов и продовольственного сырья в количестве 22,5 тонн.