1. Ознакомьтесь с маркировкой продукции, которая должна содержать следующую информацию:

- наименование пищевой продукции;

- состав пищевой продукции;

- количество пищевой продукции;

- срок годности пищевой продукции;

- условия хранения пищевой продукции;

- наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-изготовителя пищевой продукции;

- рекомендации и (или) ограничения по использованию;

- сведения о документе, в соответствии с которым изготовлена продукция;

- показатели пищевой ценности;

- сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО);

- Единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза. (Решение КТС от 15.07.2011 № 711).

2. Обратите внимание на упаковку, она предназначена сохранять вкус продукта, поэтому не должна пропускать свет, воздух и влагу.

3. Качественные семечки проходят многоступенчатую систему очистки от сора и примесей, мойку проточной водой, сушку, обжарку, охлаждение, поэтому пальцы после такого продукта остаются чистыми.

4. Дополнительный критерий – легкое расщелкивание, так как при регулярном употреблении кожура семечек портит зубную эмаль. Поэтому важно помнить: хорошие семечки — это семечки, которые можно легко расщелкивать пальцами. Конечно, не все производители продукции соответствуют обозначенному критерию, но он является самым точным индикатором того, что перед вами — качественный продукт.

Соблюдение этих простых правил позволит Вам выбрать вкусный и безопасный продукт!