Растительные масла имеют самое широкое видовое разнообразие среди представленной на потребительском рынке масложировой продукции.

Растительные масла различают: подсолнечное, оливковое, кукурузное, хлопковое, кунжутное и другие виды. Для того чтобы не потеряться в ассортименте и приобрести качественный продукт, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

1. Оцените упаковку, она должна сохранять свою целостность, так как повреждение упаковки приводит к быстрой порче продукции.

2. Посмотрите срок годности продукции. Он не должен превышать указанный на потребительской упаковке.

3. Ознакомьтесь с маркировкой продукции, которая должна содержать следующую информацию:

• наименование пищевой продукции;

• состав пищевой продукции;

• количество пищевой продукции;

• срок годности пищевой продукции;

• условия хранения пищевой продукции;

• наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-изготовителя пищевой продукции;

• рекомендации и (или) ограничения по использованию;

• сведения о документе, в соответствии с которым изготовлена продукция;

• показатели пищевой ценности;

• сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО);

Единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза. (Решение КТС от 15.07.2011 № 711).

Соблюдение этих простых правил позволит Вам выбрать качественную продукцию «Масло растительное (рафинированное и нерафинированное)».