12 августа 2024
Рекомендации и правила при покупке бахчевых культур.
В самом разгаре массовая продажа бахчевых культур. Что необходимо знать покупателю?
Приобретать арбузы и дыни рекомендуется в специализированных местах торговли- магазинах, на рынках и в нестационарных торговых объектах (бахчевых развалах).
Бахчевой развал- сезонный павильон, который используется для продажи плодово-овощной продукции. Конструкция такого павильона проницаемая, что позволяет долго хранить товар внутри и продукция защищена от повреждений.
На территории города Шахты размещено 3 нестационарных торговых объекта временного характера осуществляющих реализацию бахчевых культур, плодово-ягодной и фруктово-овощной продукции в период с апреля по октябрь.
Специалисты инспекционного отдела Администрации города Шахты на постоянной основе проводят рейды в части для исключения несанкционированной торговли на муниципальной территории города Шахты.
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области рекомендует покупателям:
- не покупать бахчевые культуры в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог, во дворах домов.
- требовать у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность продукции;
-обращать особое внимание на строгое соблюдение продавцом личной гигиены и условий хранения продукции:
-не приобретать надрезанные арбузы и дыни, не берите их дольками. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено - в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы. Перед употреблением тщательно вымойте арбуз или дыню под проточной водой с мылом.