18.05.2017 проведен семинар – совещание по вопросу подготовки предприятий общественного питания города к проведению игр чемпионата мира по футболу 2018 года в  г. Ростове-на-Дону. В семинаре приняли участие руководители организаций общественного питания города Таганрога, которые могут быть задействованы для обеспечения питания клиентских групп.
На совещании  рассмотрены следующие вопросы: о внедрении системы ХАССП в организации; о прохождении сертификации «Сделано на Дону»; о реализации мероприятий по обеспечению антитеррористической защищенности предприятий; об изменениях в действующем законодательстве, регулирующем оборот алкогольной продукции; о повышении квалификации персонала предприятий. К участию в семинаре привлечены  специалисты ФБУ «Ростовский ЦСМ», территориального отдела управления Роспотребнадзора по Ростовской области  в  г. Таганроге, сотрудники Высшей Школы Бизнеса Южного Федерального Университета.
В рамках соглашения, заключенного между Администрацией города  Таганрога и Федеральным государственным автономным образовательным учреждением высшего образования «Южный Федеральный Университет», сотрудниками Высшей Школы Бизнеса будут  разработаны  учебные программы по повышению квалификации сотрудников предприятий общественного питания.