Телефон единого консультационного центра Роспотребнадзора
+7 (800) 555-49-43Телефон единого консультационного центра финансовых услуг
по будням с 10.00 до 17.00
+7 (800) 100-29-26По результатам независимой экспертизы продукции «Фарш мясной» установлено следующее:
В 73,0 % (8 наименованиях) закупленных образцов продукции обнаружены в различных сочетаниях микроорганизмы недопустимые в соответствии с требованиями ТР ТС 034/2013. Несоответствие по микробиологическим показателям установлено в следующих образцах:
|
Образец № 1. Полуфабрикат фарш домашний «Любительский» категории В, охлажденный, весовой. Изготовитель: собственное производство гипермаркета «Лента». Место закупки: гипермаркет «Лента», г. Ростов-на-Дону, ул. 14 линия, д. 84. |
|
Образец № 2. Полуфабрикат мясной рубленый неформованный категории Б, охлажденный, упаковано с применением защитной атмосферы. Фарш ДОМАШНИЙ» «Мираторг». Изготовитель: ЗАО «СК Короча». Место закупки: супермаркет «Солнечный круг», г. Ростов-на-Дону, пр-кт Шолохова, 45/2. |
|
Образец № 3. Фарш свиной. Категория А. Изготовитель: собственное производство гипермаркета «Фреш». Место закупки: супермаркет «Фреш», г. Ростов-на-Дону, пр. Сельмаш, 2. |
|
Образец № 4. Фарш свино-говяжий. Категории А. Изготовитель: собственное производство супермаркета «Кооператор Дона». Место закупки: супермаркет «Кооператор Дона», г. Ростов-на-Дону, пр-кт Ворошиловский, 91/1. |
|
Образец № 5. Фарш свиной. Категории В. Изготовитель: собственное производство универсама «Текучева». Место закупки: универсам «Текучева», г. Ростов-на-Дону, ул. Текучева, 139А. |
|
Образец № 7. Фарш домашний (св+гов). Изготовитель: собственное производство гипермаркета «АШАН». Место закупки: гипермаркет «АШАН», г. Ростов-на-Дону, ул. Омская, 2К. |
|
Образец № 8. Фарш домашний СПм. Изготовитель: собственное производство универсама «Галерея Астор». Место закупки: универсам «Галерея Астор», г. Ростов-на-Дону, пр-кт Буденовский 49. |
|
Образец № 10. Фарш свиной Изготовитель: собственное производство универсам «Красноармейская». Место закупки: универсам «Красноармейская», г. Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 105. |
В вышеуказанных образцах обнаружены КМАФАнМ и БГКП (колиформы), количество которых превышает допустимый уровень, установленный требованиями ТР ТС 034/2013. Патогенные микроорганизмы во всех закупленных образцах отсутствуют.
Телефон единого консультационного центра Роспотребнадзора
8 (800) 555-49-43Телефон единого консультационного центра финансовых услуг
по будням с 10.00 до 17.00
8 (800) 100-29-26«Горячая линия» Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
8 800-100-74-17«Горячая линия» ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области»
+7 (863) 251 06 31